Blaise Ahanhanzo Glèlè invite aux comportements citoyens

Pensez-mangez-préservez : dites non au gaspillage alimentaire ". C’est le thème choisi par les Nations-Unies pour la célébration, ce jour, de la 52ème journée mondiale de l’environnement. En prélude à cette célébration, le Ministre de l’environnement, de l’habitat et de l’urbanisme, Blaise Ahanhanzo Glèlè a adressé hier un message à la Nation. Selon lui, ce thème répond à la vision " Défi faim zéro " proclamée par le Secrétaire général des Nations-Unies l’an dernier à la conférence de l’organisation sur le développement durable et a pour objectif d’éveiller les consciences des populations et les inciter à adopter des modes de production et de consommation sains, économes et respectueux de l’environnement. Le Ministre a, à cet effet, déploré les pratiques qui occasionnent la mauvaise utilisation des denrées alimentaires qui a pris des proportions inquiétantes ces dernières années. Pour lui, cette situation peut conduire à l’insécurité alimentaire. C’est pourquoi il a, dans son discours à la Nation à l’occasion de cette 52ème journée de l’environnement, invité les Béninois à adopter des comportements citoyens permettant de réduire les pertes et gaspillages alimentaires et à prendre des mesures préventives dont entre autres, l’amélioration de la planification de la production, des techniques de conservation et de conditionnement des produits et des conditions de stockage et de transport.